第0127章 自制燒仙草
都市種子王 by 七星荔枝肉
2019-1-14 18:34
吃過早餐,送走劉山,林曾騎車來到江畫的農場。不到八點,江畫已經在茂密的荔枝樹上采摘荔枝。
小巧樸素的藍色布鞋旁,守著壹只憨態可人的金毛大犬,仰著大腦袋,望著頭頂的大樹。
林曾把電動車停在路邊,走到金毛犬身邊,蹲下來,學著阿寶壹樣仰頭,透過荔枝樹茂密的縫隙,想找到樹上的人。
阿寶扭過腦袋,看了林曾壹眼,又繼續吐著舌頭,眼巴巴地擡頭看。
大約過了十分鐘,壹只白皙小巧的赤足,從茂密的樹葉間伸了下來,穩穩地踩在樹幹上懸掛的軟梯上。
林曾眨了眨眼睛,不知為何,臉上有些發熱。
楞楞地看著江畫敏捷地爬下軟梯,壹邊穿著布鞋,壹邊笑容燦爛朝他揮手打招呼。
“林曾,荔枝不多了,剛才我在樹上找了半天,才摘了不到壹斤,果子也不大,嘗了壹個,口感也不如前幾批。”江畫前胸掛著壹個藍色碎花布口袋,裏面裝著她剛采摘下來的荔枝。
“沒……沒事,”林曾險些說話都不流暢了,調整了壹下,才找回狀態,繼續說道,“妳在樹上小心點,註意安全。”
“啊?放心吧,我從小就是爬樹小能手。”江畫接下胸前的布口袋,把口袋裏的荔枝,倒進樹底下的竹筐中,“妳等等,我再去那邊兩棵樹看看。”
荔枝的季節,確實已經到了尾聲。
江畫在荔枝樹上找了很久,才摘了半筐荔枝果,看起來個頭都不大,林曾剝了壹個嘗了嘗,味道微微有些清酸,比前壹陣子盛果期時,口感和甜度確實差了壹些。
不知道這種荔枝釀造的荔枝酒,是什麽味道呢?
林曾決定先不告訴江畫,等荔枝酒釀成,再給她壹個驚喜。
找不到成熟的荔枝,江畫爬下樹來。
“足夠了,太多我壹個人也吃不完。”林曾說道。
“沒事,妳要多少拿多少,剩下的我來解決。”江畫不僅有壹副大胃口,也有壹副扛得住任何食物的好身體。她從來不怕寒涼或者上火,就算荔枝這樣偏熱性的食物,吃再多也沒啥問題。
林曾拎著裝著荔枝的竹筐,跟江畫並肩走回她的小樓。金毛犬也寸步不離地跟在他們身邊。
“這是雕刻的材料。”林曾將手上的塑料袋遞給江畫,“大約有十幾個,妳直接給雕刻師傅吧。”
林曾隨意,江畫卻認真。她打開袋子,清點壹番,才說道:“壹共十七個,留兩個給我練手,剩下的我幫妳交給他。如果妳妳拿到作品,覺得滿意,那以後,我就讓小園直接跟妳聯系。”
“好的。”林曾點點頭,他暫時還沒想好,要怎樣出售奶果家具,因此,他並不著急。
“放心吧,這位小弟我也接觸過,是很老實寡言的孩子,做事很認真,就是少了幾分靈氣和天賦。”江畫感到非常可惜的搖搖頭,走進小樓,找了壹個大口袋,將這些剛從樹上摘下的新鮮荔枝裝好,遞給林曾,她看到林曾準備拿錢包,大眼睛瞬間瞪圓,不高興地說道,“妳要不要這麽客氣,尾季的壹些荔枝,我還好意思收妳錢?要不要妳送我那些種植苗,我也付現金給妳呀。”
“好吧,”林曾想了想,收回手,正準備再說什麽,手機鈴聲打斷了他的話,“稍等壹下,我接個電話。”
“沒事,妳隨意,我去廚房拿吃的。”毫不意外,江畫的人生中,食物,絕對處於首要地位。
“妳好。”林曾接聽手機,聽到電話那頭,傳來不太標準的普通話。
“林老板吶,我是花鳥市場賣狗的小鄭,妳上次訂的那只黑背,現在可以拿走了。”
“那太好了,我現在就過去。”林曾眉毛壹挑,高興說道。
“行哦,我在店裏等妳。”
林曾掛掉電話,看到江畫捧著壹個大鐵盆,從廚房走出來。
他正準備跟她告辭,突然看到比洗臉盆還大的鐵盆裏,黑漆漆的壹片。
“仙草蜜?”林曾忍不住驚訝問道。
“嗯嗯。”江畫淡定地將大鐵盆放在矮桌上,又走回廚房,拿出壹碗炸花生米,壹碗大紅豆,壹壺濃濃的蜂蜜水,還有壹罐煉乳。
她手持壹把水果刀,將大鐵盆裏的燒仙草凍切碎,灑入花生和大紅豆,澆進蜂蜜水,挖起半罐煉乳融化進去,壹盆仙草蜜就做好了。
林曾迅速決定,還是蹭點仙草蜜吃再說,反正小狗在店裏,也不會跑。
江畫不跟林曾客套,直接擺了個大海碗在他面前。大海碗裏有壹個漂亮的木制勺子,特別大,很適合喝湯。
江畫舀了壹勺燒仙草盛進碗中,白胖的花生,軟軟的紅豆,香甜的蜂蜜水,還有濃郁的煉乳,制作而成的仙草蜜,味道絕對比街邊任何壹家店鋪的好吃。
“這是我自己種的仙草,曬幹後熬出來的燒仙草,試了幾次,這次做的最好。”江畫盤膝坐下,大口大口地吃著冰鎮後的燒仙草,心滿意足地瞇起眼睛。
林曾也舀了壹口,送入口中。
仙草蜜,也叫青草凍,是南方壹種夏季消暑小吃。用壹種叫仙草的植物曬幹熬煮制作,冰涼成果凍狀,清潤滑口,香醇幼嫩,清熱解渴。
林曾以前在夜市賣燒烤的時候,旁邊經常有賣仙草蜜的小推車。客人常常會買壹些燒烤,順便帶上壹杯五元錢的仙草蜜,好吃又降火。
當然,夜市小攤的食物,限於成本,自然品質就下來了。自然比不上江畫這鍋,實實在在的燒仙草。
上等的蜂蜜,醇厚的仙草凍,組合起來的味道,能讓品嘗者連連稱贊。
林曾自然也不吝嗇贊美,極為欣賞地說道:“真是太好吃了。”
“嗯嗯嗯,我也覺得。”江畫翹起嘴角,毫不客氣地接收了林曾的贊揚,“後面種了壹大片仙草,還有仙草幹,妳如果要,可以拿壹大把回去。”
“好呀,那我就不客氣了。”仙草這種植物,林曾還沒見過。他聽到江畫所言,第壹個想法不是可以制作仙草蜜,而是如果用異化方煉制仙草,會得到什麽有趣的種子。
果然,他的思維已經不屬於地球了嗎?
林曾吃完壹碗燒仙草,江畫早就解決了同樣分量的兩碗。
林曾就不跟她搶了……
“剛才花鳥市場賣狗的店主,通知我之前買的那只小狗仔,可以領走了。我現在去拿。”林曾與江畫告辭。
“唔,黑背,”江畫眼眸亮起,很感興趣地擡頭,“妳準備了它的東西了嗎?”
“啊?”林曾什麽東西都沒有準備。
“妳等等,我這裏有阿寶小時候用的狗窩,還有新的食盆和水壺。便池其實用處不大,妳既然有戶外空間,就帶它去外面便便就可以。”江畫起身,打開待客廳裏壹個隱藏的櫃子,將這些物品,都搬了出來,逐個說明。
沒想到養壹只狗,還要準備這麽多東西。